随分前ですが、食べに行ってきました。
セントキルダにあるプリンスホテルの中にあるレストラン、
Circa.
このホテル泊まったことありますが、なかなかかわいいですよ。
世界のHip Hotel写真集にも載ってます。アメニティが全部
Aesop.
一人$125、10コース。超うる覚えですが以下メニュー。左上から右下へ。
1.マグロを海苔で巻いたんとお洒落な牡蠣フライ
2.鮑とか生の貝の身が入ったスープ
3.魚介類リゾットとborage flower。この花おいしかったよ。
4.豚バラとブラックプディング。ブラックプディング食べず嫌いでしたが結構うまい。
5.海草サラダと温野菜サラダ
~箸休めにカフィアライム味の泡がのったビール~
6.和牛とスネイルとニョッキ。このスネイルは冷凍じゃないねんて。
7.アイスクリームとケーキ
8.自家製Snickersと火山の黒塩。この塩、
前買ったやつや。
9.甘めのパンとチーズ
10.食後のハーブ&シトラス茶
私が書くと全然お洒落じゃなくなるね。
美味しかったんですが、胃のコンディションが100%じゃなかったので、機会があれば出直したい。
8時半に入って終わったのが12時過ぎてました。早めに行きましょう。
2 Acland Street, St. Kilda, VIC 3182
03-9536-1122